05 65 44 81 12

Rappel gratuit

Restons en contact !

Souls 12460 SAINT AMANS DES COTS   contact@aufildelaubrac.fr

L'Aubrac et ses produits régionaux - Aveyron

repas

AU FIL DE L’AUBRAC vous propose des produits régionaux d’Aveyron, pays riche en produits du terroir.

Nous vous invitons à goûter à l’une des spécialités les plus connues de cette région, l’aligot. Il s’agit d’un plat typique de l’Aubrac dont la préparation nécessite beaucoup de savoir-faire. En effet, l’aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche qu’il faut travailler et retravailler pour obtenir une texture parfaite. S’il était autrefois un plat de subsistance, l’aligot est devenu aujourd’hui un plat de fête.

Les produits que nous vous proposons sont des produits frais et de grande qualité. N’hésitez pas à nous consulter ou à nous rendre visite sur les marchés où nous sommes présents !

Appelez-nous au :

04.37.49.68.00

Envoyez un mail